Кухар-технолог

Функціонал:

• Розробка і впровадження заходів, спрямованих на поліпшення якості продукції, вдосконалення смаків;
• Опрацювання і прорахунок нового вхідної сировини / нових страв, супровід і навчання персоналу при необхідності;
• Написання технологічних карт;
• Оптимізація та контроль технологічних втрат сировини.

Вимоги:

• Повинен знати пристрій, правила експлуатації і обслуговування технологічного, холодильного обладнання, систем вентиляції, кондиціонування та забезпечення стисненим повітрям обладнання підприємства;
• Повинен знати принципи складання креслень і їх читання;
• Знати вимоги щодо експлуатації, ремонту, заміни деталей, вузлів і механізмів холодильного обладнання, систем вентиляції, кондиціонування;
• Досвід роботи на суміжних посадах в компресорних установках не менше 1 року;
• Неповна вища технічна освіта (молодший спеціаліст);
• Вільне володіння комп'ютером.

Умови роботи:

• Заробітна плата два рази на місяць;
• За підсумками року - річний бонус;
• Графік роботи - 8: 00 • 17: 00;
• Безкоштовна корпоративний мобільний зв'язок;
• Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії відповідно до законодавства.

Контактна особа: Цуканова Тетяна